Помочь сайту

Если Вам помогла информация, которую Вы здесь обнаружили - помогите дополнить сайт другими уникальными материалами. Поддержите сайт любой суммой.

Витакова А.Н., Васильева О.А., Каргина М.С. Содержание и машинное доение лосих на Костромской ферме

Витакова А.Н., Васильева О.А., Каргина М.С. Содержание и машинное доение лосих на Костромской лосеферме // Первое всесоюзное совещание по проблемам зоокультуры. Тезисы докладов. Часть первая. Москва, 1986. С. 121-123.

 

 

СОДЕРЖАНИЕ И МАШИННОЕ ДОЕНИЕ ЛОСИХ НА КОСТРОМСКОЙ ЛОСЕФЕРМЕ

 

 

Разработка и внедрение машинного доения лосих проводилась с 1977 г. на Костромской сельскохозяйственной опытной станции, а с 1985 г. работы по его усовершенствованию продолжаются лабораторией лосеводства Костромской лесной опытной станции.

Система содержания лосих в летний период - свободно-вы­гульная, с круглосуточной пастьбой на прилегащих к ферме лес­ных пастбищах. На ферме лосихи получают только подкормку: дроб­леный, предварительно ошпаренный овес по 1-1,5 кг или мытый ре­заный картофель по 2-3 кг. Во время отелов применяется загонная система содержания: лосихи находятся в загоне с 15-20 апреля и кормятся привозными веточными кормами.

Первые 2-3 дня после отела доение лосих проводится вручную на месте отела, а затем - в станке доильного помещения. Машин­ное двухразовое доение на ферме введено с 1978 года. Лосихи тугодойки. Машинное доение повышает производительность труда в три раза, делает труд дояра более безопасным, обеспечивает полу­чение молока высокого качества.

Аппаратура для машинного доения лосих была разработана ла­бораторией системы машин НИИМЖ под руководством и непосредствен­ным участием Караблина В.И. Лосих доят 2-тактным аппаратом при вакууме 0,46 кг/см2,соотношение тактов - 2:1, число пуль­саций - 90. Скорость молокоотдачи колеблется от 450 до 700, а у некоторых лосих доходит до 1050 г/мин, и зависит от величины удоя, соблюдения технологии доения. Доение производится с правой стороны животного с контролем за выведением молока из каждой четверти вымени через специальные устройства визуального наблю­дения (из-за неравномерного развития долей вымени), во время доения дается подкормка.

Соски лосих имеют коническую форму, диаметр 12-15 мм, дли­на 23-31 мм, с отклонением их от вертикали в сторону на 8-49°. Лактационный период у лосих начинается со дня отела в мае и кон­чается в сентябре. Лосихи отличаются по молочной продуктивности. Максимальные удои молока достигали: за лактацию до 552 литров, суточные - 5-6 л у лосихи Люстры.

Биохимический состав лосиного молока

Месяцы

Биохимический состав молока в %

Сухое в-во

СОМО

Белок

Жир

Сахар

Зола

Фосфор, мг%

Кальций, мг%

Май

22,9

14,9

7,7

9,5

4,3

1,4

121,4

352

Июнь

25,8

15,1

8,3

11

5,0

1,5

121,1

352,3

Июль

29,1

15,2

8,5

14,6

4,4

1,6

123,9

462,6

Август

33,1

15,1

10

17,7

4,2

1,2

120,0

385,5

 

Лосиное молоко исследовалось по общепринятым зоотехническим методикам. Пробы отбирались ежемесячно. Молоко богато со­держанием сухого вещества, жира, белка и минеральных веществ (Табл.).

Машинное доение лосих, как показывает многолетняя практи­ка, не оказывает отрицательнего влияния на молочную продуктив­ность и состояние здоровья животных. Применение более совершен­ных средств механизации будет зависеть от разработки таковых в животноводстве. Целесообразно использовать для машинного доения высокоудойных лосих с хорошо развитыми долями вымени и сосками, что будет решаться методами селекции животных. Для организации своевременного доения нуждаются в разработке приемы управления лактирующими лосихами, приемы пастбищного содержания.

 

Реклама